沙姜哪里產(chǎn)的最好 沙姜常見產(chǎn)地為廣東、臺(tái)灣、廣西、云南和海南地區(qū)，沙姜是一種草本植物，它的耐旱耐比較好，一般最好的沙姜是四川的，另外它還有很高的營養(yǎng)價(jià)值，可以用沙姜作為調(diào)配咖喱粉、五香粉和香辛料來食用。
沙姜一般在冬天上市，它可以用于燒、熏、醬和鹵加熱的菜品中，同時(shí)可以熬成湯喝，有清熱解毒的作用。
不同沙姜產(chǎn)地廣東沙姜 廣東沙姜一般是白色的，通常在冬天采收，可以用于脘腹冷痛、胸膈脹滿和飲食不消等不良癥狀。
廣西沙姜 廣西沙姜一般在9月到11月左右上市，它可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，里面還有豐富的維生素和大量的微量元素。
臺(tái)灣沙姜 臺(tái)灣沙姜通常在8到11月份進(jìn)行采摘上市，它主要治跌打損傷、瘀血腫毒和溫通祛瘀，一般小孩，老人都可以食用。
云南沙姜 云南沙姜有治療蟲牙的功效，另外對(duì)性腸胃炎和胃寒的人群不建議食用，一般在每年的8到10月采摘。