
藍柑類型
藍柑不是一種水果,而是白柑和一種色素混合而成的產(chǎn)物,白柑又是桔子皮蒸餾后的產(chǎn)物,屬于柚子與桔子雜交的低糖食品,藍柑主要產(chǎn)于江西省、福建、浙江、湖南、江西、湖北、廣西、重慶、四川等地。

藍柑屬性
藍柑不是一種植物,是一種調(diào)酒或者飲料的汁,其中的橙子是涼性的水果,又有寒性的,一般在吃的時候不能吃太多,適量即可。
橙子是藍柑的原料,它不是反季節(jié)水果,一般是冬天的水果,一般在每年的11月開始成熟,直到來年二月。
藍柑長什么樣子
藍柑的原料橙子的顏色為橙黃色,金燦燦,形似近球形,表皮較亮,表皮上會有不太明顯的小坑,細細聞仍會有淡淡淡之味,藍柑橘口味酸甜,其原料橘子也非??煽?,口感更佳,味道更酸。
通常在奶茶或雞尾酒、飲料中添加藍柑,其原料桔子直接生吃,一般一天吃100克左右最為合適。

藍柑作用與價值
一般作為飲料或酒品的藍柑成分,而其原料桔子的食用營養(yǎng)價值卻很高,一般具有解渴、潤肺、清熱、化痰、減壓之功效。