具有美白功效的食物有很多：蔬菜類，蘿卜、蘑菇、冬瓜、黃瓜、薏米等；水果類，檸檬、草莓、菠蘿等；美白食譜，山藥湯、豬蹄湯等。
一、美白蔬菜。1、蘿卜：富含維生素C，具有抗氧化功能，能夠阻礙黑色素形成，避免褐色脂質(zhì)堆積。2、冬瓜：營養(yǎng)價(jià)值高，其中的鎂元素，能夠使人皮膚顯得白嫩。3、西紅柿：維生素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸等含量高，具有抗氧化作用。4、蘑菇：蛋白質(zhì)、維生素含量豐富，可以有效預(yù)防衰老，增強(qiáng)皮膚活性。
二、美白水果。1、檸檬：鈣質(zhì)及維生素C含量高，可以消除色斑，還原皮膚水嫩。2、菠蘿：菠蘿中的菠蘿酵素能夠溶解血液中的纖維蛋白，美白皮膚。
三、美白食譜。1、豬蹄湯：豬蹄洗凈后切塊，放入鍋中，加入花生、紅棗、白豆等，小火慢燉一小時(shí)。2、山藥湯：新鮮山藥下鍋后，加入生姜片、枸杞、雞塊，小火慢煮一小時(shí)。