高粱產(chǎn)地與品種
高粱原產(chǎn)于非洲，在世界上的種植范圍很廣，中國在黑龍江、吉林、遼寧、山西、寧夏、甘肅等地都有種植。
高粱有很多品種，根據(jù)成熟時(shí)間，有早熟、中熟、晚熟品種，又分常規(guī)品種、雜交品種，口感有常規(guī)的、甜的、黏的，株型有高桿的，中高桿的，多穗的等。
高粱成熟月份
高粱一般會(huì)在春季和秋季播種，花期時(shí)間在6-9月份，果實(shí)成熟期在7月上旬-10月中旬，生育期一般在100天左右。此時(shí)采摘的成熟的高粱經(jīng)過晾曬后，是最好吃的時(shí)候。
高粱在7月份就已經(jīng)成熟，大量采摘上市的時(shí)間在9月初，時(shí)間不能過早，以免籽粒發(fā)育不充實(shí)，過晚，容易自由落粒。
高粱上市價(jià)格
高粱一年四季都有，任何時(shí)候都可以吃到，而且它還被用來做酒，可以保存很長的時(shí)間。一般，高粱出貨價(jià)一般會(huì)在1.15元/斤，具體會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)地、品種、質(zhì)量的不同，價(jià)格發(fā)生變化。
