山楂產(chǎn)地與品種
中國山楂產(chǎn)于山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地，主要品種有圓果山楂、云南山楂、甘肅山楂、湖北山楂及野山楂5個種類。
山楂成熟月份
山楂一般是在春秋播種，開花時間在5-6月份，果實成熟的時間在8-10月份，成熟之后就可以采摘上市了。
山楂的花朵盛開是在5-6月，果期是8-10月，之后就開始成熟采收，到了10月份就是大批上市的時候，此時選購最為新鮮好吃。
山楂一年四季都有，一般情況下，它的果期在8-10月份，所以在秋季的時候賣的比較多，不過，現(xiàn)在有很多大棚種的反季節(jié)山楂，在春天或者夏天的時候成熟，所以春、夏的時候也有山楂售賣，只不過價格比較貴。
山楂上市價格
山楂10月時果實才會成熟，市場上才會有新鮮成熟的山楂銷售，這時候的山楂有著很高的營養(yǎng)價值，十分適合長期食用。
上市的時候，山楂價格還算可以，品質(zhì)好的山楂可以賣到4.5元每斤，即使是一些色相差一點的，也可以賣到3.6元一斤。