松露生長(zhǎng)在什么地方
松露產(chǎn)地意大利西北部的皮埃蒙特大區(qū)、法國(guó)，普羅旺斯、薩爾拉、中國(guó)都有種植松露，生長(zhǎng)在石灰質(zhì)地形區(qū)內(nèi)的松露品質(zhì)較高，如意大利的阿爾巴、法國(guó)的佩里哥、中國(guó)的云南永仁縣等，基本上都在石灰質(zhì)地形區(qū)內(nèi)種植。
松露的價(jià)格是稍貴的，市場(chǎng)價(jià)格一般在300至500元左右每斤，制成干片后的售價(jià)大概在800至1200元左右每斤。
松露般生長(zhǎng)地方松露是一種一年生的真菌，一般集中生長(zhǎng)在闊葉樹(shù)的根部，常分布在松樹(shù)、櫟樹(shù)、橡樹(shù)下，我國(guó)主要產(chǎn)自地中海氣候的中國(guó)云南四川，這里種植范圍較廣，而且品質(zhì)高。
松露生長(zhǎng)特性松露生長(zhǎng)在土里，慢慢的消耗土壤的水分和養(yǎng)分，吸收殆盡后，在一段時(shí)間內(nèi)無(wú)法生長(zhǎng)出其他東西，它對(duì)環(huán)境的要求是非常高的，在成長(zhǎng)過(guò)程中受不了任何細(xì)微的環(huán)境變動(dòng)，只要周邊生存的環(huán)境發(fā)生了細(xì)微的變化，松露孢子停止生長(zhǎng)。
松露生長(zhǎng)環(huán)境1、松露的菌絲和樹(shù)種的根部形成菌根，進(jìn)而發(fā)育形成松露，一般會(huì)在橡樹(shù)、櫟樹(shù)和榛子樹(shù)上看到它的身影，松露從土壤中吸收水分、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素為宿主樹(shù)提供養(yǎng)料。
2、松露對(duì)環(huán)境的要求十分的嚴(yán)格，一般生長(zhǎng)在地表下8-30厘米處，在石灰?guī)r發(fā)育形成的土壤上長(zhǎng)勢(shì)最好，比如喀斯特地型是以石灰?guī)r作為基質(zhì)發(fā)育而成的土壤，呈弱堿性，并且疏松透氣，適合種植松露。
3、松露喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境，春季它需要充足的雨水，夏季可稍微干燥些，但是也需要有適當(dāng)?shù)挠晁?，冬季的溫度需要在零度以下?br /> 4、松露品種是非常多的，不同的品種，生長(zhǎng)季節(jié)不同，白松露、艾爾巴松露在每年10月到12月生長(zhǎng)旺盛，佩里戈?duì)査陕?、黑冬松露在每?2月到次年3月生長(zhǎng)旺盛。
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