麻椒幾月份成熟 成熟采摘與上市時(shí)間
麻椒產(chǎn)地與品種
麻椒是四川省、貴州省地區(qū)特產(chǎn)的一種花椒,顏色淺,成熟后為深綠色,風(fēng)干后偏棕色,味道重,特別麻,在川菜中占很大的地位。
麻椒成熟月份
一般情況下,麻椒樹在春季一發(fā)芽就開花,并能很快結(jié)出小果,一般在每年的7-9月成熟,根據(jù)不同地區(qū)的不同氣候,它的成熟時(shí)間也會(huì)有所不同。
秋天九月份花椒開始變成發(fā)紅的顏色后開始采摘,盡快在1月份采摘完畢,否則它就會(huì)掉到地上,采收完了之后還要進(jìn)行進(jìn)一步加工,過一段時(shí)間才能上市。
麻椒一年四季都有嗎
麻椒一年四季都有,可以直播,也可移栽,最簡單的辦法就是秋季把籽埋上即可,第二年春天就出苗了。
麻椒上市價(jià)格
每年的七月份到九月份是麻椒成熟的季節(jié),這時(shí)候的味道也是最好的。干麻椒的市場價(jià)格在60-150元一斤,之所以會(huì)有較大差距,是與不同的產(chǎn)地和品質(zhì)、品種、品牌有關(guān)。
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