藍(lán)莓幾月份成熟采摘 采摘季節(jié)是幾月份
藍(lán)莓成熟采摘時(shí)間
藍(lán)莓的成熟期在每年的7月份前后，人工種植藍(lán)莓的成熟期相對(duì)比較早，6月份前后就可以上市，我國的野生藍(lán)莓成熟期在每年的7-8月之間。
成熟的藍(lán)莓果子是藍(lán)色的，藍(lán)莓的果實(shí)中富含花青素，具有很高的食用價(jià)值，挑選藍(lán)莓一定要選擇新鮮的，表皮白霜越明顯就代表越新鮮。
藍(lán)莓采摘方法與要點(diǎn)
人工手采藍(lán)莓時(shí)，需要根據(jù)果實(shí)的大小和成熟度進(jìn)行分級(jí)采收，然后送至水果市場(chǎng)，在發(fā)達(dá)國家，由于勞動(dòng)力資源缺乏，越來越多的人用機(jī)械采收的方式來采摘藍(lán)莓。
但是這種方法也存在問題，機(jī)械采收的損失要比人工采收大，而且機(jī)械采收的果實(shí)需要經(jīng)過嚴(yán)格的分裝程序。
藍(lán)莓采收后保存
一顆5年以上藍(lán)莓樹大約能產(chǎn)7公斤左右的藍(lán)莓，低溫保存它，其保鮮的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，可達(dá)3個(gè)月左右，真空冷卻的比較快，冷風(fēng)冷卻果實(shí)的利用價(jià)值高，但有外包裝箱時(shí)冷卻速度較慢，為了盡快達(dá)到熱交換，可在外包裝上打孔。
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