核桃為什么會(huì)盤(pán)成紅色
核桃手串會(huì)盤(pán)成紅色是因?yàn)榕c人體手部分泌的汗液接觸而導(dǎo)致的。在長(zhǎng)期盤(pán)玩過(guò)程中,手部會(huì)分泌大量油脂與汗液,汗液中包含水、鹽、尿素等成分,同時(shí)含有蛋白質(zhì)、乳酸等物質(zhì),該類(lèi)成分具有保水特性,因此與核桃接觸后會(huì)由縫隙處滲入核桃內(nèi)部。而核桃是落葉喬木的果實(shí),主要成分為木質(zhì)纖維,屬于織物細(xì)胞,長(zhǎng)期與該類(lèi)成分接觸會(huì)促使核桃仁內(nèi)部分泌油脂,油脂向外滲透,與空氣接觸后會(huì)產(chǎn)生氧化反應(yīng),從而形成包漿現(xiàn)象,最終導(dǎo)致核桃手串表面逐漸變紅。
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